Jumat, 13 November 2009
TORTILLA GORENG

Bahan:
1 bawang bombay cincang
4 potong dada ayam potong dadu
1 buah paprika hijau potong dadu
1 gelas keju mozzarella parut
garam dan lada bubuk secukupnya
1 sdt paprika bubuk
6 lbr roti tortilla
Cara Membuat:
1: Tumis bawang sampai harum tambahkan ayam dan paprika
Aduk sampai matang lalu tambahkan bahan lainnya aduk sampai keju
Meleleh
2: ambil 3 sdm trigu larutkan dgn sedikit air
3: ambil selembar tortilla olesi permukaannya dgn campuran trigu kemudian taruh
1 sdm bahan isi lipat bagian tepinya kemudian gulung hampir mirip dgn cara membuat
sring roll hanya saja spring roll berbentuk bulat panjang sedangkan tortilla ini bentuknya
panjang pipih seperti bentuk persegi panjang
goreng dalam minyak panas kemudian potong jadi 3
Note:
bahan isi bisa di ganti apa saja sesuka selera
Langganan:
Posting Komentar (Atom)



0 komentar:
Posting Komentar