Wongusing.blogspot.com

Resep Bahan Cheese Stick :

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram tepung sagu
• 125 gram keju cheddar parut
• 2 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan bumbu jagung bakar
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Cheese Stick :

1. Aduk bahan sampai bergupal.
2. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no.4 (paling tebal no. 7).
3. Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 15 cm.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 450 gram

Tips : Dapat juga disajikan dengan taburan bubuk keju.